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ご近所グルメ 浅草《亀十》のどら焼き

 浅草には有名な和菓子屋さんがたくさんある。どんなガイドブックにも必ず紹介されているのが、《亀十》である。看板メニューは、「どら焼き」だ。

 職人の手づくりのため、大きさは直径約10~10.5㎝。ふわふわ感がある。表面は、不揃いで焼き方も微妙に違う。十勝産の最上級小豆(あずき)をつかう餡がよい。ボリュームがあるので、ひとつで十分、食べ応えがある。1個315円だが、「庶民の和菓子」だから高級品ではない。店先では、もちろん1個から販売してくれる。

 東京みやげにおすすめである。

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        浅草雷門 亀十(かめじゅう)

        東京都台東区雷門2-18-11(地下鉄浅草駅徒歩1分)

        TEL:03(3841)2210

営業時間/10:00~21:00(第1・3月曜日はお休み)

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