ご近所グルメ 浅草《亀十》のどら焼き

　浅草には有名な和菓子屋さんがたくさんある。どんなガイドブックにも必ず紹介されているのが、《亀十》である。看板メニューは、「どら焼き」だ。

　職人の手づくりのため、大きさは直径約10～10.5㎝。ふわふわ感がある。表面は、不揃いで焼き方も微妙に違う。十勝産の最上級小豆（あずき）をつかう餡がよい。ボリュームがあるので、ひとつで十分、食べ応えがある。1個315円だが、「庶民の和菓子」だから高級品ではない。店先では、もちろん1個から販売してくれる。

　東京みやげにおすすめである。

 

■        浅草雷門　亀十（かめじゅう）

■        東京都台東区雷門2-18-11（地下鉄浅草駅徒歩1分）

■        TEL：03（3841）2210

営業時間／10:00～21:00（第1・3月曜日はお休み）