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《グーテ・デ・ロワ》行列の白いラスク

 お裾分けでいただいた、ホワイト・チョコレートのラスク《グーテ・デ・ロワ》GOUTER de ROIが、おいしかった。いつも池袋地下街を通るたびに、東武百貨店(本館食品B1)の「ガトーフェスタ・ハラダ」の店舗前の長い行列に関心があった。やっとこの店の、しかも人気の白いラスクを食べることができた。

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 “White Chocolat 白い「グーテ・デ・ロワ」

「グーテ・デ・ロワ」がホワイト・チョコレートをまといました。ガトーラスクの食感と芳ばしさに、ほのかな塩とショコラの甘み。ふたつが奏でる贅沢なハーモニーをお楽しみください。”(東武百貨店のディスプレイーより)

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 本店は群馬県高崎にある「ガトーフェスタ・ハラダ」、都内では池袋東武百貨店、新宿京王百貨店そして銀座松屋でしか手に入らない。最近では通販でも買えるが、池袋の店員さんにきいたら、30分から45分行列待ちが普通だそうだ。

 上品な甘さ、しっとりとした歯ごたえ、これは絶品だ。「ラスク」といえば、こどもの頃、映画館で食べた。薄く切った食パンにバターと砂糖やクリームでコーティングした「かたい」お菓子だった。その頃、こんなにおいしいお菓子があるものだと、感心していた。それから30年も40年も経つが、世の中には、もっともっとおいしい本物のラスクがあった。

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