日光・鬼怒川の人気駅弁《ゆばちらし》ヘルシーです

　栃木県鬼怒川温泉で会議があった。昼食は《ゆばちらし》である。私も2年ぶりで食べた。テレビや雑誌などでもよく紹介されているが、キャッチフレーズがある。

“とろり絶品!　日光湯波　湯波とすし飯の絶妙なハーモーニー　ヘルシー感が女性に人気”

　確かにやや濃い目の味付け湯波や各種山菜、海老、銀杏、椎茸などをすし飯の上にのせた、いろどり鮮やかなちらしだ。タマゴ焼もある。煮物もつく。なます（酢）も。

これで850円。器（うつわ）も美しいデザイン。やさしい味は、なかなかのものだ。

■        ゆばちらし　

■        調整元：油源（あぶらげん）

■        栃木県日光市中鉢石町900-3

■        TEL：0288（54）1627

■        FAX：0288（54）1616

■        発売箇所／東武日光駅売店　鬼怒川温泉駅売店　下今市駅構内売店