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ご近所グルメ 浅草《ぬちぐすい》えっ!浅草で本場の沖縄料理?

 歓送迎会が浅草の沖縄料理店で開催された。下町浅草では異色の沖縄料理《ぬちぐすい》である。《ぬちぐすい》とは、「命の薬」という沖縄ことばだそうだ。沖縄すなわち琉球の料理は、とても体にやさしい。ヘルシーな豚肉がメインだ。だからストレスも解消される。命の洗濯ができたようだ。

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 沖縄といえば、「泡盛」である。水割りで銘酒「菊の露」をいただく。口あたりと喉越し、そして心地よい飲み口は、さすがだ。菊の露は本当は宮古島の酒なのだけれど、まっいいか・・・。

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 それからそれから、沖縄の豆腐「ジーマーミー」がおいしかった。久し振りに大好きな沖縄料理に再会して、幸せな一夜であった。オリオンビールもおいしかった。

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    沖縄料理と泡盛古酒 ぬちぐすい

    東京都台東区浅草1-20-3

    TEL:03(5828)6788

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コメント

泡盛だけは^_^;酒のみでないとキツいですね(笑)
沖縄料理気になる(^-^)

投稿: いっくん | 2010年3月27日 (土) 17時33分

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