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《甘太楼》の「タンタンメン」

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《甘太楼》(東京都墨田区向島3-46-13TEL03-36228932)でタンタンメンを食べた。挽肉とニラしか具材が入らない。細麺である。なかなか日本人に合う味付けだ。800円。

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もっと辛くてもいいかもしれない。やっぱりこの店は、絶妙の塩味の「タンメン」と懐かしい「味噌ラーメン」が売りだと思う。

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