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「塩ラーメン」うまし!《ぎょうざの満州》

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 埼玉県南部を中心に営業展開する《ぎょうざの満州》。12月限定の「塩ラーメン」がうまい。

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 ワカメ、ナルト、メンマ、チャーシュー、長ネギの具材。澄んだスープには、沖縄産の「シママース」とアサリスープが使われている。これで390円とは安い。餃子とセットでも550円。庶民の味方である。

 かなり塩の感じもするが、あっさりしていておいしい。シママースは海洋塩で、ミネラル分が豊富。なんとなく体によさそうである。

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