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居酒屋《多か将》@業平橋のおすすめつまみ

東京スカイツリーにも近い居酒屋《多か将》で飲む。(東京都墨田区業平1-13-5TEL050-5796-0769)なかなか気の効いたつまみがある店だ。

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マグロぶつと自家製ポテトサラダ。

マグロは新鮮そのもの。ポテサラは、ホクホクしている。

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煮込み。

絶妙の味噌味で、モツもやわらかい。

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鶏の唐揚げ。

大山鶏のモモ肉の唐揚げである。これもやわらかく、おいしい。

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ソース焼きそば。

やっぱり甘口のソースがうまい。聞けば、43歳のマスター(大将)は、中華料理のコック出身だそうだ。料理の腕は確かである。

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