« ハヤシソースのオムライス《66DINING(六本木六丁目食堂)》浅草EKIMISE店 | トップページ | 東日本大震災追悼式での天皇陛下のお言葉 »

《祥龍房》で「牛肉と野菜のオイスターソース炒め」

003

 本所吾妻橋の中国料理《祥龍房》(東京都墨田区吾妻橋2-2 -8、1階、 TEL: 03- 3625-1978)で、ランチである。

「牛肉と野菜のオイスターソース炒め」を食べた。牛肉、もやし、キャベツ、にんじん、ニラを炒めて、オイスターソースで味をつけている。なかなかうまい。780円。

001

 もちろん、オイスターソースだけで味を決めてはいない。

オイスターソース自体には独特の癖があるので、他の調味料と組み合わせて使う。しょう油や砂糖、酒などを合わせる。

002 

 いつもながらメインの炒めもの、ライス、もやし、スープに杏仁豆腐のセット。ライスはおかわりできる。

|

« ハヤシソースのオムライス《66DINING(六本木六丁目食堂)》浅草EKIMISE店 | トップページ | 東日本大震災追悼式での天皇陛下のお言葉 »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/177442/59275856

この記事へのトラックバック一覧です: 《祥龍房》で「牛肉と野菜のオイスターソース炒め」:

« ハヤシソースのオムライス《66DINING(六本木六丁目食堂)》浅草EKIMISE店 | トップページ | 東日本大震災追悼式での天皇陛下のお言葉 »